DESTAQUE
A paisagem de outro mundo do Azerbaijão apresenta quase metade dos vulcões de lama do mundo, principalmente em Qobustan e Absheron.
A antiga Rota da Seda ganha vida em Sheki, Património Mundial da UNESCO, conhecida pelo seu deslumbrante Palácio de Sheki Khan, decorado com vitrais e frescos. Os bazares movimentados e os caravanserais históricos da cidade recordam o seu passado como centro comercial vital. Nas proximidades, Lahij, uma pitoresca aldeia de montanha, encanta os visitantes com as suas ruas de pedra e oficinas tradicionais que produzem artigos de cobre e tapetes – um testemunho do artesanato secular.
A cozinha azeri é igualmente rica e diversificada. Pratos emblemáticos como o plov (pilaf com infusão de açafrão), o shashlyk (espetadas grelhadas) e o qutab (panquecas recheadas salgadas) reflectem as influências dos intercâmbios culinários da Rota da Seda. O chá preto perfumado acompanha frequentemente as refeições servidas em delicados copos armudu, simbolizando a hospitalidade azeri.
Quer seja a explorar antigas rotas comerciais, a maravilhar-se com paisagens de cortar a respiração ou a saborear os sabores da sua cozinha, o Azerbaijão convida os viajantes a descobrirem o seu fascínio intemporal e a sua cultura vibrante.
O clima diversificado do Azerbaijão, moldado pelas suas nove zonas ecológicas, oferece uma experiência única aos viajantes durante todo o ano. Desde a costa do Mar Cáspio até às imponentes montanhas do Cáucaso, o clima do país realça as suas paisagens de cortar a respiração e a sua riqueza cultural.
As nossas viagens individuais e combinadas pelo Azerbaijão permitem-te explorar este incrível destino.
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